lunes, 29 de abril de 2013

A todas las madres y también a l@s hij@s.

Mamá es esa señora que lleva en el bolso un pañuelo con mis mocos, un paquete de toallitas, un chupete y un pañal de emergencia.
Es ese cohete tan rápido, que va por casa disparada, y que está en todas partes al mismo tiempo.
Es esa malabarista que pone lavadoras con el abrigo puesto mientras le abre la puerta al gato con una mano, sostiene el correo con la barbilla y me aparta de la basura con el pie.
Mamá es esa maga, que puede hacer desaparecer lágrimas con un beso.
Es esa forzuda capaz de coger todos mis kilos con un solo brazo, mientras con el otro entra el carro lleno de compra.
Es esa campeona de atletismo capaz de llegar en décimas de segundo, de 0 a 100, para evitar que me descuerne por las escaleras.
Mamá es esa heroína, que vence siempre a mis pesadillas con una caricia.
Es esa señora con el pelo de dos colores, que dice que en cuanto tenga otro huequito, solo otro, irá a la pelu.
Es ese cuentacuentos que lee e inventa las historias más divertidas sólo para mí.
Mamá es esa chef, que es capaz de hacerme una cena riquísima con dos tonterías que quedaban en la nevera, porque se le olvidó comprar, aunque se quede ella sin cena.
Es ese médico que sabe con sólo mirarme si tengo fiebre, cuanta, y lo que tiene que hacer.
Es esa economista, capaz de ponerse la ropa de hace cientos de años, para que yo vaya bien guapo.
Mamá es esa cantante que todas las noches canta la canción más dulce mientras me acuna un ratito.
Es esa payasa que hace que me tronche de risa con solo mover la cara.
Es esa sonámbula, que puede levantarse dormida a las 4 de la mañana, mirar si me he hecho pis, cambiarme el  pañal, darme jarabe para la tos, un poco de agua, ponerme el chupete, todo a oscuras y sin despertarse.

Esa, eres tú.

¡¡¡ FELIZ SEMANA DE LA MADRE !!!  Si, una semana, porque trabajan 24 hrs. al día los 365 días del año, que menos.
Hij@s !!! Recordad a las madres lo importante que son en nuestra vida !!!

lunes, 22 de abril de 2013

Leyenda Japonesa


Era una vez un Gran Samurai que vivía cerca de Tókio.
Aunque Viejo, se dedicaba a enseñar el arte zen a los jóvenes.
A pesar de su edad, corría la leyenda de que aún era capaz de derrotar a cualquier adversario.

Cierta tarde, un guerrero conocido por su total falta de escrúpulos apareció por allí. Quería derrotar al Samurai y aumentar su fama.
El viejo aceptó el desafío y el joven comenzó a insultarlo.
Pateó algunas piedras hacia él, escupió en su rostro, gritó insultos, ofendió a sus ancestros...etc... 

Durante horas hizo todo para provocarlo, pero el viejo permaneció impasible.
Al final del día, sintiéndose ya exhausto y humillado, el guerrero se retiró.
Y los alumnos, sorprendidos, preguntaron al maestro como pudo él soportar tanta indignación.

- Si alguien llega hasta ustedes con un presente, y ustedes no lo aceptan, ¿a quien pertenece el presente ?
- A quien intentó entregarlo, respondió uno de los discípulos. 
- Lo mismo vale para la injuria, la rabia, la calumnia y  los insultos. Cuando no son aceptados, continúan perteneciendo a quien los traía consigo.       

 Tu paz interior depende exclusivamente de tí. Las personas no pueden quitarte la calma, a no ser que tú lo permitas.   

¡¡¡¡ FELIZ SEMANA !!!!          




lunes, 15 de abril de 2013

Un cuento Indú para sonreír a la semana.

Un joven erudito, arrogante y engreído, para cruzar un caudaloso río tomó una barca.
El barquero prudente y sumiso empezó a remar con diligencia.
Una bandada de pájaros pasó por encima de ellos, y el joven preguntó al barquero:
-Buen hombre, ¿has estudiado la vida de las aves?
-No, señor. -contestó el barquero.
-Entonces, amigo, has perdido la cuarta parte de tu vida.
Pasados unos minutos, la barca se deslizó junto a unas exóticas plantas acuáticas. El joven preguntó al barquero:
-Dime, barquero, ¿has estudiado botánica?
-No, señor, no sé nada de plantas. -contestó el barquero.
-Pues debo decirte que has perdido la mitad de tu vida. .-comentó el engreído joven.
El barquero seguía remando tranquilamente. El sol del mediodía se reflejaba sobre las aguas claras del río. Entonces el joven volvió a preguntar al barquero:
-Sin duda, barquero, llevas muchos años deslizándote por estas aguas. ¿Sabes algo sobre la naturaleza del agua?
-No, señor, no sé nada la respecto. -contestó de nuevo el barquero.
-¡Oh, amigo! Sin duda has perdido las tres cuartas partes de tu vida. -exclamó el joven.
De repente la barca comenzó a hacer agua. No había manera de achicar el agua, y la barca comenzó a hundirse. El barquero preguntó al joven:
-Señor, ¿sabes nadar?
-No. -respondió el joven.
-Pues, me temo señor, que has perdido toda tu vida.


¡¡¡¡ FELIZ SEMANA !!!!


lunes, 8 de abril de 2013

13 líneas para vivir mejor

1. Te quiero no por quien eres, sino por quién soy cuando estoy contigo.
2. Ninguna persona merece tus lágrimas, y quien se las merezca te hará llorar.
3. Solo porque alguien no te ame como tú quieres, no significa que no te ame con todo su ser.
4. Un verdadero amigo es quien te toma de la mano y te toca el corazón.
5. La peor forma de extrañar a alguien es estar sentado a su lado y saber que nunca lo podrás tener.
6. Nunca dejes de sonreír, ni siquiera cuando estés triste, porque nunca sabes quien se puede enamorar de tu sonrisa.
7. Puedes ser solamente una persona para el mundo, pero para una persona tú eres el mundo.
8. No pases el tiempo con alguien que no esté dispuesto a pasarlo contigo.
9. Quizás Dios quiera que conozcas a mucha gente equivocada antes de que conozcas a la persona adecuada, para que cuando al fin la conozcas sepas estar agradecido.
10. No llores porque ya terminó, sonríe porque sucedió.
11. Siempre habrá gente que te lastime, así que lo que tienes que hacer es seguir confiando y sólo ser mas cuidadoso en quien confías dos veces.
12. Conviértete en una mejor persona, y asegúrate de saber quién eres antes de conocer a alguien más y esperar que esa persona sepa quién eres.
13. No te esfuerces tanto, las mejores cosas suceden cuando menos te las esperas.

¡¡¡¡ FELIZ SEMANA !!!!

miércoles, 3 de abril de 2013

Musaka vegetariana


Ingredientes:
2 Patatas
2 Tomates pelados en rodajas
2 Berenjenas
Sal marina
Aceite de oliva
50 g de Pan rallado de centeno
50 g de Parmesano rallado (u otro queso rallado)
Orégano seco
Para la bechamel:
60 g de Mantequilla
60 g de Harina
1 l de Leche de soja

Elaboración:
Lo primero que hacemos es poner el horno a precalentar a 200ºC.
Preparamos la bechamel, derritiendo la mantequilla en una sartén, añadimos la harina y removemos  bien, y echamos la leche de soja poco a poco sin dejar de remover hasta conseguir la textura perfecta.
Ahora, pelamos las patatas, las cocemos al vapor y cortamos en rodajas.
Freímos las berenjenas cortadas en rodajas finas.
Pelamos y cortamos los tomates en rodajas.
Disponemos en dos cazuelitas de barro individuales las rodajas de patata, un poco de sal marina, una capa de tomate pelado en rodajas, otra pizca de sal y una capa de berenjena.
Añadimos la bechamel.
Espolvoreamos pan rallado integral, el queso rallado, y el orégano seco.
Gratinamos 10 minutos en el horno y servimos.

Receta ideal para una cena romántica, acompañada de un buen vinito, y de postre un helado.....ahí dejo la sugerencia...

Dedico esta receta a Raquel. Espero que te guste !!!

lunes, 1 de abril de 2013

El muro frente a la cueva

Dicen que una vez un hombre era perseguido por varios malhechores que querían matarlo. El hombre se metió en una cueva. Los malhechores empezaron a buscarlo por las cuevas anteriores de la que él se encontraba.
Con tal desesperación elevó una plegaria a Dios, de la siguiente manera:
"Dios todopoderoso, haz que dos ángeles bajen y tapen la entrada, para que no entren a matarme".
En ese momento escuchó a los hombres acercándose a la cueva en la que él se encontraba, y vio que apareció una arañita. La arañita empezó a tejer una telaraña en la entrada.
El hombre volvió a elevar otra plegaria, esta vez mas angustiado:
"Señor te pedí ángeles, no una araña."
Y continuó: "Señor por favor, con tu mano poderosa coloca un muro fuerte en la entrada para que los hombres no puedan entrar a matarme".
Abrió los ojos esperando ver el muro tapando la entrada, y observo a la arañita tejiendo la telaraña.
Estaban ya los malhechores buscándo en la cueva anterior de la que se encontraba el hombre, y este quedó esperando su muerte.
Cuando los malhechores estuvieron frente a la cueva en la que se encontraba el hombre, ya la arañita había tapado toda la entrada, entonces se escucho esta conversación:
Primer hombre: "Vamos, entremos a esta cueva".
Segundo hombre: "No. ¿No ves que hasta hay telarañas?, nadie ha entrado en esta cueva. Sigamos buscando en las demás cuevas".

Nunca pierdas la FE.
¡¡¡¡ Feliz semana !!!!